2张图片

“做法简单，表面酥黄，口感香脆。”

食材明细

主料

饺子

适量

辅料

葱花

适量

调料

油

适量

葱香

口味

煎

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

煎饺的做法步骤

1将包好的饺子或者速冻饺子摆好备用。

2锅中加油，涂抹均匀后放入饺子。

3依次摆入饺子。

4铺满，（新手建议调小火）。

5等待三分钟后底面煎至金黄，翻身即可。

6翻身后，倒入一点点温水，盖上锅盖闷三分钟。

7开锅撒葱花、芝麻（个人喜好）。

8装盘完成（个人喜好可以做酱油、醋、辣椒油的蘸料）。

小窍门

火候掌握不好的可以小火慢慢煎。

来自 美食天下 鲜望 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：

主食

家常菜

早餐

饺子

午餐

晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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