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清蒸桂鱼

1张图片

食材明细

主料

桂鱼

适量

辅料

姜

适量

葱

适量

咸鲜

口味

蒸

工艺

廿分钟

耗时

普通

难度

清蒸桂鱼的做法步骤

1原料

2桂鱼处理后洗净,抹上一层盐,葱,姜备好

3姜片和葱段塞入鱼腹,再倒入适量料酒腌制10分钟

4锅内加水烧开后,放入锅内,加盖大火蒸约10分钟

5另备一些葱丝

6鱼蒸好后,撒上葱丝,淋入蒸鱼豉油

7最好烧些热油浇在上面即可

8鲜美的桂鱼就蒸好了。。

9成品

来自 美食天下 尚小可 的作品

使用的厨具:蒸锅

所属分类:

热菜

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