「烤肉」被視為中秋佳節家庭聚會、戶外露營活動、公司團康的熱門活動之一。為了能滿足各式各樣的烤肉場合，舉凡 Costco、大潤發、全聯、小北百貨等賣場、量販超市，以及國內外野營休閒品牌都有推出各式各樣的款式供消費者選購。但儘管選擇多樣化，因清潔困難、容易生鏽、組裝繁瑣、材質不耐用以及價格昂貴等顧慮影響，遲遲無法下定決心者亦不在少數。

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